22 d’abril de 2011

Hamburgueses de carbassó i cacauets





Ingredients:


  • 200 grams de carbassó

  • 75 grams de cacauets torrats i ben picats

  • 2 ous batuts

  • 2 cullerades de julivert fresc picat

  • 100 grams d'arròs integral cuit

  • 50 grams de pa ratllat

  • farina

  • oli d'oliva





      • Preparació:

      Escórreu bé els carbasssons perquè deixin anar tota l'aigua.


      Barregeu els carbassons, els cacauets, els ous, l'arròs, el julivert i el pa ratllat en un bol gran


      Doneu forma a les hamburgueses


      Passeu-les per farina i fregiu-les amb oli d'oliva en una paella gran




      Bon profit!






      Publicat per a
      Etiquetes de comentaris:

      2 comentaris:

      1. Han de ser boníssimes aquestes hamburgueses. M'agrada molt i molt el carbassó, i amb cacauets... més que bo!
        Una abraçada, m'agrada veure que vas publicant mentre es va fent gran el petit de la casa!

        ResponElimina

      2. Quines hamburgueses més originals i són de verdures, com ens agrada a ESfruita! Ens ha fascinat la teva proposta, realment ha d'estar boníssima!

        Avui hem passat pel teu bloc per presentar-nos. Som ESfruita, una botiga online de fruita i verdura de qualitat que acaba de crear el seu bloc on hi pots trobar receptes, el calendari de fruita i verdura i notícies relacionades amb ESfruita. T'animem a passar't-hi!

        www.esfruita.com/assessorem

        També t'animem a fer un cop d'ull als nostres productes i a fer clic a "m'agrada" a la pàgina web d'ESfruita. Aconseguiràs un 5% de descompte en la teva primera compra amb la que a més a més regalem un fuet deliciós i si supera els 30€ una ampolla d'Oli de Pau!

        facebook.com/Esfruita

        ResponElimina

      Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)